Aralıq nəticə 0,00 ₼
Orqanik tərəvəz yetişdirilməsi sağlam qidalanmaq və təbiəti qorumaq istəyən insanlar üçün getdikcə daha da önəm qazanır. Bu üsulda kimyəvi gübrələrdən, pestisidlərdən və genetik dəyişdirilmiş toxumlardan istifadə olunmur. Əvəzində, təbii gübrələr, ekoloji tarazlıq və davamlı metodlar əsas götürülür.
Orqanik tərəvəz becərilməsinə başlamazdan əvvəl ilk addım torpağın təbii şəkildə zənginləşdirilməsidir. Kompost, peyin və digər təbii gübrələr torpağın humus səviyyəsini artırır və faydalı mikroorqanizmlərin çoxalmasına şərait yaradır. Bu da tərəvəzlərin sağlam böyüməsinə kömək edir.
Toxum seçimi də xüsusi diqqət tələb edir. Orqanik sertifikatlı, genetik dəyişdirilməmiş (GMO-suz) toxumlar istifadə olunmalıdır. Bu toxumlar adətən daha çox qayğı və diqqət tələb etsə də, nəticədə daha təmiz və qida dəyəri yüksək məhsul əldə olunur.
Ziyanvericilərə və xəstəliklərə qarşı mübarizə üçün kimyəvi dərmanlar əvəzinə təbii metodlardan istifadə edilir. Məsələn, sarımsaq spreyi, çili bibəri ekstraktı və ya faydalı həşəratlar (məsələn, ladybug) kimi üsullar zərərvericiləri təbii yolla uzaqlaşdırmağa kömək edir.
Suvarma məsələsində isə damcılı suvarma sistemi kimi suya qənaət edən üsullar daha çox tövsiyə olunur. Suvarma zamanı torpağın nəmlik səviyyəsi daim nəzarətdə saxlanmalı və suyun həddindən artıq olmamasına diqqət edilməlidir.
Sonda isə, məhsul yığımı zamanı tərəvəzlərə zərər vermədən toplamaq və təbii şəkildə saxlanmasını təmin etmək vacibdir. Orqanik tərəvəzlər süni qoruyucu maddələr istifadə olunmadığı üçün daha tez xarab ola bilər, buna görə təzə şəkildə istehlak olunmaları məsləhətdir.